Serwowane przekąski powinny dostarczyć gościom zastrzyku energii potrzebnej do całonocnej zabawy, z drugiej zaś strony być lekkostrawne. Finger food, czyli drobne przekąski, które można włożyć do ust na jeden raz, nie wymagają korzystania z talerzyków, a często nawet używania sztućców. Można spożywać je na stojąco, bez obawy, że wystygną. Karnawałowe menu niekoniecznie opierać się musi na tradycyjnych koreczkach sporządzanych z kabanosów, pełnotłustego sera żółtego i pikli.
Alternatywą dla nich są lżejsze wersje tradycyjnych przekąsek, np. wytrawne drożdżowe paluchy (najlepiej z mąki razowej) z makiem, sezamem lub czarnuszką, które maczać można w warzywnej pikantnej salsie, przygotowanej na bazie pomidorów, papryki i ziół.
Niebanalnym pomysłem na wykwintną i nietuczącą przekąskę są także roladki łososiowe z nadzieniem z serka ricotta i tłuczonych pistacji. Wystarczy doprawić serek pieprzem, zmieszać go ze zmielonymi orzechami, zawinąć w niewielki plasterek wędzonego łososia.
Na takiej imprezie dobrze sprawdzą się również suszone owoce.
Przekąski na domowe party [PRZEPISY, zdjęcia]
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Dawno niewidziana Szostak na imprezie. Bardzo się zmieniła [ZDJĘCIA]
- Roksana Węgiel i Kevin Mglej wezmą nowy ślub! Sensacyjne szczegóły tylko u nas
- Rozanielona Kinga Duda wije sobie nowe gniazdko w Warszawie! ZDJĘCIA TYLKO U NAS
- Grób Wojciecha Siemiona wyróżnia się na cmentarzu. Uwielbiany aktor zginął tragicznie
