Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zasieją ziarno z wieńca [ZDJĘCIA, WIDEO]

Barbara Ciryt
Starostowie częstowali chlebem wszystkich uczestników dożynek
Starostowie częstowali chlebem wszystkich uczestników dożynek Barbara Ciryt
Zabierzów. Tegoroczne dożynki gminne organizowało sołectwo Nielepice. Zakończenie żniw jak co roku było okazją do świętowania, podczas którego rozstrzygnięto konkurs kulinarny

Na święto plonów każda wioska z gminy Zabierzów przygotowała wieniec oraz stoisko z lokalnymi potrawami. A dzieci z nielepickiej szkoły wystawiły widowisko "Ballada o chlebie". Na dożynki zjechali rolnicy i gospodynie z całej gminy. - Dzięki waszej pracy tutejsza ziemia wciąż przynosi plony. Dziś przyszyliśmy, żeby uszanować waszą pracę i podziękować za tegoroczny plony, za chleb - mówiła do rolników Elżbieta Burtan, wójt gminy Zabierzów.

Autor: Barbara Ciryt

Przewodnicząca Rady Gminy Maria Kwaśnik również dziękowała za trud rolniczy. - Tym wszystkim, którzy przyczynili się do organizacji tego święta należą się też słowa największego szacunku i podziękowania za kultywowanie tradycji - mówiła przewodnicząca.

Potem obie gospodynie uroczystości - pani wójt i pani przewodnicząca, kroiły chleb dożynkowy obiecując, że będą go dzieliły sprawiedliwie. Chleb przynieśli w darze starostowie dożynek: Anna Rudzka i Marian Mikołajewicz, obydwoje z Nielepic. Pani Anna prowadzi gospodarstwo rolne wraz z mężem. Małżonkowie są znani mieszkańcom wioski jako "ludzie dobrego serca", wspierają we wsi tych, którzy potrzebują pomocy i porady.

Marian Mikołajewicz z żoną prowadzą stadninę koni huculskich. Od początku swojej wieloletniej działalności przywiązują wielką wagę do upowszechniania kultury ludowej, huculskiej.

Rolnicy z gminy Zabierzów przyznają, że ten rok jest trudny ze względu na suszę. - Jednak nie możemy narzekać, bo gdy zboża rosły, to jeszcze wielkiej suszy nie było - mówi Zofia Rokosz, gospodyni z Nielepic.

- Sypało się - dodaje, co w tutejszej gwarze oznacza dobry plon. Helena Woźniak, również mieszkanka wioski potwierdza, że plon jest dobry jak na taki suchy rok. Ale zaznacza, że niektóre kłosy były niepełne, a ziarno trochę mniejsze.

- Susza bardziej dotknęła rolników uprawiających warzywa. Wielu z nich ma plony słabszej jakości, bez podlewania wysychały na potęgę - mówi Lidia Baster z KGW Nielepic.

Mimo słabszych plonów gospodynie stanęły na wysokości zadania i przygotowały pyszne potrawy. Każda wioska wystawiła lokalne smakołyki.

Konkurs wygrało KGW Radwanowice za królika w śmietanie, drugie miejsce zdobyło KGW w Burowie za bigos, a trzecie miejsce KGW Pisary za pierogi z serem i malinami. Były także wyróżnienia dla pań z Rudawy za nalewkę rudawską oraz dla sołtysa Nielepic i gospodyń z tej wioski za "śniadanie sołtysa". Nielepice wystawiły tę potrawę jako ciekawostkę.

- To śniadanie składa się z wędlin, jajka sadzonego i chleba pieczonego na zakwasie - mówią panie. Dodają, że to żona sołtysa codziennie przygotowuje mu takie śniadanie, a z radości, że tegoroczne gminne święto plonów odbywa się w tej wiosce, przyrządziła je, by poczęstować gości.

Dożynki były także okazją do przekazania sołtysom ziarna pod przyszłoroczny zasiew. Jak opowiadali konferansjerzy, w XVI wieku wieńce dożynkowe przechowywało się w stodołach, aż opadły z nich ziarna. Żaden rolnik nie mógł sobie pozwolić na zmarnowanie ich, dlatego ziarna z poświęconych wieńców były skrupulatnie zbierane i przechowywane na przyszłoroczny zasiew.

W Zabierzowie zostały zebrane z ubiegłorocznych wieńców, zapakowane w woreczki i podczas dożynek przekazane sołtysom. - To szczęśliwe ziarno, niech przynosi obfity plon - mówiły wójt Elżbieta Burtan i przewodnicząca Maria Kwaśnik, które obdarowywały sołtysów tym ziarnem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na dziennikpolski24.pl Dziennik Polski