Wypas przed Galerią Łódzką. Zjechały food trucki [zdjęcia]

Bo fast food nie oznacza już śmieciowego jedzenia z zamrażarki i mikrofali, ale smakowite kąski przygotowywane na oczach klientów ze świeżego mięsa, pieczywa, warzyw i owoców.

Obok samochodu z sushi, stoją budy z burgerami, okrągłymi goframi, duńskimi frytkami, wietnamskimi pierożkami, jedzeniem tureckim, meksykańskim, a nawet celtyckim.

- Serwujemy jedzenie, które jest przygotowywane według receptur z XV wieku - mówi Barbara Jóźwicka. - Serwujemy kiszonego śledzia i ślimaki w maśle ziołowym.

Jednak głównym przysmakiem jaki oferują jest celtycka szynka pieczona na ruszcie.

- Mięso jest z ekologicznej świni, karmionej przed zabiciem żołędziami – tłumaczy Maciek Boguszewski. - 5-7 tygodni trwa peklowanie, a potem przez 16-32 godziny wędzenie, studzenie i parzenie w wodzie z ziołam. Na koniec szynka jest pieczona nad ogniem z drewna bukowego.

Z ataki przysmak trzeba zapłacić 12zł za porcję 100 gramów. Okrągłe gofry z owocami lub bez kosztują 9-11zł, burgery z warzywami w domowej bułce to wydatek od 22 do 29 zł. Do tego zimne napoje, gorące kawy, orzeźwiające lub sycące smoothies. Każdy znajdzie smak dla siebie. A ciężarówki będą karmić także w niedzielę.

Czytaj także w Expressie Ilustrowanym:
ŚMIESZNE WIERSZYKI URODZINOWE, ZABAWNE SMSY NA URODZINY
ŻYCZENIA NA OSIEMNASTKĘ
ŻYCZENIA NA 40 URODZINY
ŚREDNIA DŁUGOŚĆ PENISA...
ŻYCZENIA NA ŚLUB. WIERSZYKI ŚLUBNE [ŚMIESZNE, KRÓTKIE]
SKARPETKI ZŁUSZCZAJĄCE [GDZIE KUPIĆ, CENA, OPINIE]
CZEGO NIE MOŻNA JEŚĆ W CIĄŻY
Przegląd samochodu CENA
DISNEY INFINITY. JAK DZIAŁA? [GDZIE KUPIĆ, CENY]