Kampania fundacji Szkoła na Widelcu i Banku Ochrony Środowiska wystartowała w Łodzi, a obejmie 10 polskich miast.
- Majonez robię po raz pierwszy w życiu - mówi Kasia z kl. Ib.
- A ja pierwszy raz smażyłem jajko przepiórki i jeszcze nigdy takiego nie jadłem - przyznaje jej kolega Bartek. - Trudno było je rozbić, takie malutkie.
Dzieci wspaniale sobie poradziły z przygotowaniem dań, a potem jeszcze lepiej z ich zjedzeniem. Było pysznie!
- Uczniowie spędzają dużo czasu w szkole, a do nauki i wysiłku fizycznego potrzebują energii - podkreśla Barbara Lewicka - Kłoszewska, wiceprezes zarządu BOŚ. - Zapewnią im ją węglowodany złożone, czyli np. ciemne pieczywo z ziarnem, z wędliną- sałatą, sezonowymi warzywami. Gdy zamiast tego zjedzą ciastko za chwilę znów są głodne. Powinny też jeść owoce i pić dużo wody mineralnej, a nie napojów kolorowych. Na obiad powinny dostać ryż nie biały a brązowy, brązowy makaron, mięso nie smażone a pieczone oraz świeżą surówkę.
- Problemem w szkołach jest właśnie marne jedzenie w stołówkach, marne w sklepikach i marna świadomość na temat dobrego odżywiania - uważa Grzegorz Łapanowski, znany kucharz, prezes Szkoły na Widelcu. - Dlatego potrzebna jest edukacja kulinarna, wprowadzająca w życie dobrą dietę oraz właśnie warsztaty pokazujące jak szybko przygotować zdrowy posiłek.
Wczoraj takie warsztaty poprowadził w łódzkim "Gastronomiku" (ZSG przy ul. Sienkiewicza) dla pracowników kuchni i firm cateringowych, przygotowujących posiłki dla dzieci w szkołach. Do bicia na alarm w kwestii odżywiania skłoniły organizatorów akcji przerażające wyniki badań: 19 procent łódzkich dzieci w wieku 7-18 lat cierpi na nadwagę i otyłość, które prowadzą do wielu chorób. To wynik złych nawyków żywieniowych - jedzenia zbyt tłustego, słonego i słodkiego. Projekt zakłada realną zmianę jadłospisu szkolnych stołówek i oferty sklepików.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Piotr Gąsowski pokazuje w Polsacie drugą twarz?! Stroi fochy na młodszego kolegę
- Tak wygląda grób Krzysztofa Krawczyka tydzień przed rocznicą. Szczegół łamie serce
- Tak żyje po zwolnieniu z TVP. Dawno niewidziana Nowakowska przyłapana na mieście!
- Fitkau-Perepeczko nie nosi stanika. Pokazała z bliska, jak wygląda jej dekolt!