W czasie mszy kapłani posypują głowy wiernych popiołem (ze spalenia palm poświęconych podczas ubiegłorocznej Niedzieli Palmowej) i mówią słowa: „Prochem jesteś i w proch się obrócisz” lub „Nawracajcie się i wierzcie w Ewangelię”.

Ryby są bogate w białko i kwasy tłuszczowe omega 3 niezbędne dla pracy mózgu.