Too good to go - co to?
Too Good To Go jest pewnego rodzaju pośrednikiem między łódzkimi restauracjami i sklepami a mieszkańcami miasta, dzięki której łodzianie mogą łączyć się z miejscami, które na koniec dnia mają nadwyżkową, niesprzedaną żywność.
Po zainstalowaniu aplikacji na swoim telefonie na ekranie wyświetlają się informacje o tym, co można upolować w okolicy. Następnie użytkownik może zarezerwować paczkę i odebrać ją o wyznaczonym czasie. Jak się okazuje takie działania nie mają na celu jedynie zarządzać nadwyżkami w sklepach, kawiarniach czy restauracjach, ale ma również aspekt ekologiczny. Każda paczka-niespodzianka to odpowiednik 2,5 kg niezmarnowanej emisji CO2e (ekwiwalent dwutlenku węgla).
- W skali roku marnowanie jedzenia odpowiada za emisję 10% gazów cieplarnianych, to mniej więcej tyle ile emituje transport drogowy na świecie! - informuje Beata Pałczyńska z Too good to go.
Łodzianie ratują jedzenie!
Aplikacja w Łodzi funkcjonuje od około 2 lat. W tym czasie łodzianie uratowali już ponad 67,734 paczek z żywnością!
- To równowartość emisji, która potrzebna jest na okrążenie Ziemi samolotem aż 33 razy, to również tyle ile potrzeba na naładowanie telefonu 29 milionów razy czy rok brania gorącego prysznica. - opowiada Beata Pałczyńska.
Jedną z użytkowniczek aplikacji jest łodzianka, pani Weronika, która aplikację ściągnęła z czystej ciekawości. - Moja pierwsza paczka była ze stacji Bp z kawiarenki, byłam bardzo zadowolona, jedzenie było świeże i pyszne, a za paczkę zapłaciłam 1/3 ceny pierwotnej. Jeśli chodzi moje top 3 miejsc z TGTG w Łodzi to są to Bistro pychotka, Pyszny kąsek i Bezcukrowe słodkości. - opowiada.
Jedzenie ratują również Julia i Emilia, które na co dzień mieszkają w Łodzi.
- Na ten moment od października uratowałam dzięki aplikacji Too good to go 12 paczek. Uważam, że jest to świetna sprawa zarówno dla lokali, które ograniczają wyrzucanie jedzenia, jak i dla klientów, ponieważ w przystępnej cenie można zyskać jedzenie i poczucie zrobienia czegoś dobrego dla planety. Poza tym od zawsze staram się rozsądnie podchodzić do zakupów, planować jedzenie, robić listy zakupów i dzięki temu nie wyrzucać jedzenia. - opowiada Emilia.
- Paczę jaką zamówiła, była z Costa Coffee w manufakturze. Znajdowały się tam 2 ciastka francuskie z czekoladą, kawałek ciastka bananowego i sernik nowojorski. Wszystko było zapakowane oddzielnie w papierowe opakowania i zapakowane do torby. Jedzenie było bardzo pyszne, a zapłaciłam za nie zaledwie 14 zł. Myślę, że korzystanie z tej aplikacji to naprawdę super forma oszczędzenia pieniędzy i ratowania jedzenia. Obecnie rzadko korzystam z tgtg, ponieważ mam nietolerancję wielu produktów i jedynym problemem, który widzę w tej aplikacji to brak informacji, co konkretnie znajdzie się w danej paczce, co jest dosyć problematyczne np. dla alergików. - mówi Julia, studentka Uniwersytetu Łódzkiego.
Są zalety, są i wady
Niestety, niektóre restauracje traktują współprace z aplikacją, jako okazję do pozbycia się starego lub nieświeżego jedzenia.
- Z jednej paczki byłam naprawdę niezadowolona, była to paczka z jednej z łódzkich restauracji. Wzięłam wtedy dwie paczki, jednak ich wartość na pewno nie była taka, jak wartość deklarowana. Jedzenie było niesmaczne i średniej jakości. Jak widać zdarzają się miejsca, gdzie firmy faktycznie wykorzystują aplikację, aby pozbyć się produktów o kiepskiej jakości i niekoniecznie za niższą cenę. - dodaje pani Weronika.
- W aplikacji istnieje możliwość oceny każdego miejsca i uratowanego posiłku, co użytkownicy regularnie robią. Pomaga to jeszcze przed zakupem rozeznać się czego mniej więcej można od danego miejsca oczekiwać. Choć partnerzy podzielają naszą misję czasem, tak jak w każdym przedsięwzięciu, mogą wkraść się niedopatrzenia — można je zgłaszać za pośrednictwem naszej aplikacji. Są one przez nas dokładnie weryfikowane, a użytkownik może liczyć na rekompensatę. - informuje Beata Pałczyńska z Too good to go.
Too good to go w Łodzi współpracuje już z 67 miejsc, do których należą:
- Carrefour
- Costa Coffee
- bp
- Starbucks
- North Fish
- Odido
- Lewiatan
- Grycan
- Groszek
- Pizza Hut
- Flying Tiger
- Pyszny Kąsek
- Piekarnia BIBEX-POL
- Choice Lounge
- Stacja Zero
- Bistro Pychotka
- Montag Piekarnia
- Weed-Land Poland
- mikropiekarnia Okruchy
- Otwarte Drzwi
- Koku Sushi
- ETNO CAFE JEDNOROŻEC ŁODŹ
- Biotiful
- Panda Cafe
- LokaLove Cafe
- Delikatesy Chili
- Wolna Piekarnia Bezglutenowa
- Montag Piekarnia
- Green Lunch
- Delikatesy Rosa
- Klucha Foodservice
- Tea Land
- BezCukrowe Słodkości
- KWIAT I KAWA
- Restauracja u Wioli
- TOTORO
- PASIBUS
- Zatoka Smaku
- Kafe Kicia
- Szwalnia smaków
- Receptura Cukiernia Piekarnia
- Bistro ,,A nóż widelec''
- Pizzeria Al Forno Łódź
- Przystanek Pączek
- Sushi World
Ukraina rozpocznie oficjalne rozmowy o przystąpieniu do UE
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?