Pietruszka w zeszłym roku kosztowała 3 razy taniej, bo 4 - 6 zł za kilogram. Teraz jest tak droga, że mało kto ją kupuje, a więc i sprzedawcy jej nie sprowadzają, chociaż nie ma dla niej alternatywy.
– Przez chłodną wiosnę, młoda, tegoroczna ledwie co wyrosła i nie zastąpi jeszcze starej - tłumaczy sprzedawczyni z Zielonego Rynku.
W przypadku pietruszki jest prawie coroczna huśtawka cen. Bardzo droga jest w tym roku. Podobny poziom osiągały ceny w 2019 r. i rok wcześniej. Natomiast w 2016 r. kosztowała zaledwie 2 - 3 zł/kg. Niewiele więcej rok później, bo około 4-5 zł.
Sprzedawcy na rynku tłumaczą, ze cena pietruszki korzennej jest bardzo silnie związana z warunkami pogodowymi. Gdy rok jest suchy, jest słabo wyrośnięta, i jest jej mało, więc na przednówku ceny szybują w górę. Dodatkowo cenę podbija zimna wiosna następnego roku, bo wówczas młoda pietruszka słabo rośnie i długo trzeba na nią czekać. Tak jest właśnie w tym roku. Ta sprzedawana teraz, we włoszczyźnie, jest grubości palca i do zupy albo sałatki jeszcze mało się nadaje.
- Chociaż to nie to samo, zrezygnowałam z pietruszki i kupuję wielokrotnie tańszy seler. Nie stać mnie bowiem na taki luksus, jakim okazuje się pietruszka - mówi Janina Gruszka, stała klientka Zielonego Rynku.
Zbigniew Boniek przed meczem Polska - Słowacja:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Hit! Pokazali taniec Radwańskiej i jej koleżanek. Tak balowała na weselu znajomych
- Widzowie dopatrują się romansu w TzG! Drobne gesty zdradzają wszystko
- Od sutenerki i żony gangstera do celebrytki. Tak Kaźmierska pięła się na szczyt
- Padliśmy, gdy zobaczyliśmy z bliska stopy Heleny Vondrackovej! Ten widok poraża