Pizza z kalafiora z tuńczykiem. Bezglutenowe smaczne i urozmaicone danie [PRZEPIS]

Składniki na pizzę: 1 duży kalafior, 2 jajka, 100 g startego parmezanu, 2 łyżeczki oregano, sól morska lub himalajska.

Sos: 500 ml passaty, 1/2 cebuli, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, 1 łyżka oliwy z oliwek, przyprawy: sól morska lub himalajska, świeżo mielony pieprz.

Dodatki: 2 łyżki kaparów, 100 g tuńczyka świeżego lub mrożonego, 2 pomidory, 1 mała czerwona cebula, parmezan, świeża bazylia, oliwa z oliwek.

Sposób przygotowania:

Kalafiora zmiksuj lub zblenduj. Przełóż do garnka i wlej wodę (aby lekko przykryć mus kalafiorowy). Gotuj kalafiora przez 10 minut. Na garnku połóż sitko. Na nim ułóż gazę i wylej mus kalafiorowy. Pozostaw tak do przestygnięcia, a potem dokładnie odciśnij wodę z kalafiora. W międzyczasie przygotuj sos pomidorowy. Na oliwie zeszklij pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek, dodaj passatę i zioła. Duś, aż sos będzie odpowiednio gęsty. Na koniec dopraw go solą i pieprzem. Przełóż kalafior do miski, dodaj jajka, parmezan, oregano, szczyptę soli i wymieszaj. Formę do pizzy (30 cm) wysmaruj olejem. Wytnij koło z papieru do pieczenia wielkości formy. Przełóż papier do foremki. Wyłóż pulpę kalafiorową. Piecz z dodatkami w 200°C przez 25-30 minut.

WIERSZYKI, WIERSZE DLA MAMY - piękne życzenia na DZIEŃ MAMY

Piękne życzenia na Dzień Matki 2015. Wierszyki dla mamy

ŻYCZENIA DZIEŃ MATKI, WIERSZYKI NA DZIEŃ MATKI. PIĘKNE ŻYCZENIA DLA MAMY ŻYCZENIA DLA MAMY WIERSZYKI

POLSKI USTNY TEMATY 2016 MATURA Z POLSKIEGO PYTANIA TEMATY

KOMUNIA 2016. CO KUPIĆ NA KOMUNIĘ CHŁOPCU, CO KUPIĆ NA KOMUNIĘ DZIEWCZYNCE

ZOBACZ TEŻ FILM Zdenerwowany goryl chce przepędzić odwiedzających zoo (xnews/STORYFUL)