Surówka z marchewką i nietypowym dodatkiem. Zdziwisz się, jaka jest smaczna! Moja rodzina już nie chce innej surówki z marchewki do obiadu

Szukasz nowego pomysłu na surówkę z marchewką? Dziś mam dla ciebie coś oryginalnego i niezwykle smacznego. To surówka z marchewką i imbirem, którą można zjeść w wielu restauracjach i barach z koreańską kuchnią. Przepis jest bardzo prosty, a wszystkie składniki łatwe do kupienia. Kiedy pierwszy raz jadłam tę surówkę, byłam zaskoczona, jaka jest pyszna. Żałowałam, że wcześniej nie pomyślałam o tym, aby dodać imbir do marchewki. To połączenie jest doskonałe! Z pewnością przypadnie do gustu zwolennikom wyrazistych, orientalnych smaków. Jeśli więc znudziła ci się tradycyjna surówka z marchewki i jabłka albo pora, wypróbuj mój przepis na marchewkę po koreańsku.

Czas przygotowania: 15 minut
Porcja: 4 osoby
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

• 4 marchewki,
• łyżeczka startego imbiru,
• ząbek czosnku,
• szczypiorek,
• łyżeczka sosu sojowego,
• łyżeczka oleju sezamowego,
• łyżeczka octu,
• łyżeczka cukru,
• ziarna sezamu (opcjonalnie).

Polecam także: Smakowita surówka z marchewki z rodzynkami. Przepis na surówkę jak z restauracji

1. W miseczce wymieszałam zaprawę: olej sezamowy, sos sojowy, ocet i cukier.
2. Do miseczki z zaprawą dodałam starty imbir oraz czosnek. Wymieszałam i odstawiłam.
3. Marchewkę starłam na tarce do julienne. Zalałam zaprawą i wymieszałam.
4. Surówkę posypałam posiekanym szczypiorkiem i ziarnami sezamu.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie.
ObserwujStronaKuchni.pl!