Fantastyczna przygoda
Joanna Brodzik to wielka miłośniczka gotowania. Aktorka nie tylko prowadziła w telewizji programy kulinarne "Apetyt na miłość" i "Brodzik od kuchni", ale też wydała niedawno książkę "Umami" - opowieść o smaczliwościach świata, pochodzeniu, historii przypraw i potraw z elementami autobiografii. W tym roku aktorka poszła o krok dalej w doskonaleniu swojego kulinarnego warsztatu - wybrała się bowiem do słynnej francuskiej szkoły kulinarnej Le Cordon Bleu, a o swoich wrażeniach opowiedziała w studiu Dzień Dobry TVN.
"Byłam tylko na kursie technik kulinarnych, była to dla mnie fantastyczna przygoda i dziękuję, że mogę się tym doświadczeniem podzielić, dlatego, że to jest najmniej o tym, żeby nauczyć się coś robić lepiej, niż umiałam, a najbardziej o tym, żeby spotkać się z innymi ludźmi, dla których ta pasja jest czymś bardzo ważnym, albo najważniejszym" - przyznała na antenie Joanna Brodzik.
Aktorka, która skończyła już 50 lat, potraktowała kursy w słynnej szkole jako prezent urodzinowy.
"Zorientowałam się natychmiast po tym, jak rozpoczęliśmy pierwszy dzień, że mam do czynienia z 11 ludzi z całego świata i jestem częścią wielkiej zwariowanej rodziny, bo spotkanie mamy, która zdecydowała się nauczyć gotować, ponieważ otrzymała w spadku od swojego syna bardzo wyrafinowaną synową, albo spotkać tatę i córkę, którzy są w podróży, żeby uczcić odejście swojej mamy, [...], albo spotkać dwóch fantastycznych Szwajcarów, którzy byli zupełnie niemożliwi do ogarnięcia i stanowili wyzwanie dla szefów, bo cały czas gadali - dodała. Aktorka w jednym z wywiadów przyznała też, że smaki i zapachy, niczym sławna magdalenka z powieści Marcela Prousta, przywołują w niej wspomnienia i inicjują podróż w czasie: "Mam wiele takich smaków w swej kolekcji! Najbardziej jednak wzruszam się na wspomnienie talerza pełnego parujących, chrupiących racuchów z jabłkami, obsypanych cukrem pudrem i cynamonem, który stawiała przede mną moja ukochana babcia. Cudowny smak! Pod złocistą chmurką puszysta pierzynka ciasta uginająca się pod zębami. To jedno z moich najtkliwszych wspomnień kulinarnych. Do dziś jestem zresztą wielką entuzjastką smaków i zapachów".
Nic dziwnego, że to władnie w ojczyźnie Prousta doskonaliła swoje umiejętności.
Krzysztof Bosak i Anna Bryłka przyjechali do Leszna
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Plotki, sensacje i ciekawostki z życia gwiazd - czytaj dalej na ShowNews.pl
- Hit! Pokazali taniec Radwańskiej i jej koleżanek. Tak balowała na weselu znajomych
- Widzowie dopatrują się romansu w TzG! Drobne gesty zdradzają wszystko
- Od sutenerki i żony gangstera do celebrytki. Tak Kaźmierska pięła się na szczyt
- Padliśmy, gdy zobaczyliśmy z bliska stopy Heleny Vondrackovej! Ten widok poraża