Co dzieje się z organizmem, gdy jesz paczkę chipsów? Kiedy szukamy pomysłu na przekąskę, często wybieramy paczkę chipsów ziemniaczanych. Są chrupiące, kruche, tłuste i pyszne.
Co tak naprawdę dzieje się z organizmem, gdy jemy paczkę chipsów ziemniaczanych? Eksperci wymieniają wiele skutków. Oto niektóre z najbardziej zaskakujących skutków ubocznych jedzenia chipsów. Poznaj je w naszej galerii >>>>>
CIŚNIENIE KRWI MOŻE WZROSNĄĆ
Istnieje mnóstwo dowodów na to, że duże spożycie sodu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wysokiego ciśnienia krwi. Jednym z głównych składników chipsów ziemniaczanych jest ogromna ilość sodu. Chipsy są typową słoną przekąską, a jeśli regularnie jesz bardzo słone przekąski, takie jak chipsy ziemniaczane, z czasem nabawisz się nadciśnienia.
Jedno z badań wykazało związek między jedzeniem chipsów ziemniaczanych a wzrostem ryzyka chorób serca.
MOŻE WZROSNĄĆ RYZYKO ZACHOROWANIA NA RAKA
Według badań, chipsy ziemniaczane zawierają związek akryloamidowy, który powstaje podczas obróbki cieplnej pokarmów o wysokiej zawartości skrobi. Istnieją badania, które łączą ten związek ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka.
MOŻESZ SIĘ UZALEŻNIĆ OD CHIPSÓW
Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się, że po prostu bezmyślnie sięgałeś po chipsy jeden po drugim, aż zjadłeś całą paczkę? Okazuje się, że taka sytuacja zdarza się dość często a ma związek między innymi z... "chrupaniem".
Badanie wykazało, że głośny dźwięk chrupania kojarzymy ze świeżością jedzenia, co czyni chrupiące produkty bardziej pożądanymi. Inne badanie wykazało, że uczestnicy zjadali więcej chipsów, jeśli na torebce pojawiło się oznaczenie "chrupiące". Jedli ich też więcej, gdy słyszeli dźwięk chrupania, niż gdy mieli założone słuchawki i dźwięk został zablokowany.
