Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Zupa serowa z zieleniną. Danie jednogarnkowe [PRZEPIS]

(lb)
Pożywną zupę z grzankami możemy podać również na obiadokolację.
Pożywną zupę z grzankami możemy podać również na obiadokolację. Dan cake
Tę potrawę przygotujemy szybko, można ją podać i na obiad, i na kolację. Pożywny obiad w jednym garnku.

Składniki:
6 kromek chleba tostowego firmy Dan Cake 1 litr bulionu drobiowego 300g serka topionego 100g chudego boczku 2 cebule 3 ząbki czosnku świeża pietruszka oliwa łyżeczka kurkumy sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

Siekamy cebulę, boczek kroimy na mniejsze kawałki i przeciskamy czosnek przez praskę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej cebulę, czosnek i boczek. W rondelku podgrzewamy przygotowany wcześniej bulion. Dodajemy do niego serki topione i powoli mieszamy na niewielkim ogniu. Gdy serki całkowicie się rozpuszczą dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek. Gotujemy zupę jeszcze przez chwilę, a następnie całość doprawiamy kurkumą, solą i pieprzem. Chleb kroimy na małe kostki, wykładamy na blachę i podpiekamy w piekarniku. Gdy zupa będzie gotowa nalewamy ją do miseczek, a następnie przystrajamy grzankami oraz listkami świeżej pietruszki.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na expressilustrowany.pl Express Ilustrowany