Wege przepisy na makaron, ryż i inne pomysły. Co zjeść 31.05.2024?

Wegańskie przepisy na obiad, kolację czy śniadanie nie muszą być nudne. Codziennie mnóstwo wegan przygotowuje autorskie dania wegańskie i chętnie dzieli się przepisami. Sprawdziliśmy, co ostatnio pojawiło się ciekawego na Instagramie. Zobacz najciekawsze pomysły na wege dania.

Co jedzą weganie, a czego nie?

Dieta wegańska to nie tylko rezygnacja z jedzenia mięsa czy ryb, ale także z produktów pochodzenia zwierzęcego. Każdy może sam zdecydować, które produkty wyklucza ze swojej diety całkowicie, a które warunkowo dopuszcza. Jednak są pewne zasady, po których poznamy weganina:

• Czy weganie jedzą ryby? Ryby to żywe istoty, a więc weganin nie powinien po nie sięgać. Podobnie z wszelkimi owocami morza.
• Czy weganie jedzą jajka? Nie. Choć nie jest to de facto mięso, produkcja jajek na fermach przyczynia się do cierpienia zwierząt i zabijania ich, gdy przestają być potrzebne.
• Czy weganie jedzą miód? To dość kontrowersyjny produkt, jednak większość wegan po niego nie sięga. Pszczoły produkują miód, by mieć co jeść w zimowe miesiące. Odbierając im go, pozbawiamy ich pożywienia. Często stosuje również inne zabiegi, jak podcinanie skrzydeł królowej, aby nie uciekła z ula.
• Czy weganie jedzą chleb? Tak, ale nie każdy. Klasyczny chleb nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego, ale niektóre chleby czy bułki wypiekane są z użyciem jaj, masła, maślanki itp. Takie pieczywo nie jest wegańskie.

Proste wege przepisy

Kliknj po więcej⬇️

Sezonowy stir fry z makaronem, tofu i szparagami

Rozpoczęła się idealna pora. Długi sezon warzywno owocowy. Do zimy na straganach będą się pojawiać warzywa i owoce, które z przyjemnością warto wprowadzić do swojej diety. To dobry czas by spróbować diet bezmięsnych, a nawet diety wegańskiej. Planując to warto jednak pamiętać o suplementacji.

Chociaż sama staram się jeść różnorodnie i uważnie komponuje swoje posiłki wiem, że moja dieta potrzebuje wsparcia w postaci suplementacji.

Dlatego polecam suplementy od marki @naturell_polska

Suplement diety Kompleks wege to coś dobrego na start. To kompleks witamin i składników mineralnych uzupełniających dietę roślinną. W składzie znajdują się: roślinna wit D3, Jod, witamina B12, organiczny cynk oraz selen. Bez substancji wypełniających, barwników i konserwantów syntetycznego pochodzenia.

PRZEPIS
porcja sojowego makaronu
szczypta kurkumy
1 cebula
1 marchewka
kilka szparagów
kawałek cukinii (nie koniecznie)
kostka tofu
2 łyżki mąki ziemniaczanej lub ryżowej
4 łyżki oleju
1 łyżeczka mieszanki curry
1 łyżeczka kuminu
4 łyżki sosu sojowego
szczypior
sezam lub orzeszki.

Przygotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu z dodatkiem kurkumy.

Tofu pokrój w kostkę i oprósz mąką. Na patelni rozgrzej olej. Ułóż tofu tak by kawałki się nie dotykały. Smaż spokojnie na rumiano z kilku stron. Przełóż na bok.

Na tę samą patelnię wrzuć pokrojoną cebulę, marchewkę pokrojoną pastry oraz cukinię. Szparagi złam w zgrubiałym miejscu i także pokrój. Smaż wszystko 5 minut. Dodaj przyprawy i przemieszaj.

Wrzuć ugotowany makaron, usmażone tofu i sos sojowy. Dobrze wymieszaj.

Podawaj ze szczypiorkiem i sezamem lub orzeszkami.

#współpracareklamowa #Naturell #suplementdiety#vegan#food #recipe #przepis #plantbased #plantbaseddiet#weganizm #veganlife

PRZEPIS NA IDEALNĄ I SYCĄCĄ OWSIANKĘ ⬇️
👌baza: płatki owsiane jako podstawowy składnik, źródło węglowodanów złożonych, bogactwo składników mineralnych jak magnez, cynk, selen, a także prozdrowotnych frakcji błonnika rozpuszczalnego jak beta glukany
👌płyn: napój roślinny np. sojowy, orzechowy, najlepiej fortyfikowane wapniem, który często jest składnikiem niedoborowym w diecie nie tylko wegan, alei osób na diecie tradycyjnej
👌źródło białka: zapewni sytość po posiłku, a także doda mnóstwo smaku dzięki bogatej ofercie smakowych odżywek białkowych na naszej stronie
👌owoce: słodki dodatek nadający naszej owsiance charakter deseru, zabijają ochotę na słodycze w późniejszej porze dnia, a także dostarczają mnóstwo witamin, błonnika, polifenoli, kwasów organicznych i innych korzystnych substancji
👌źródło tłuszczu: orzechy, nasiona, pestki, surowe kakao, przyjemny chrupiący dodatek, dostarczający sporą ilość niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i innych cennych wartości odżywczych, spowalniający poposiłkowy wyrzut glukozy do krwiobiegu, dzięki czemu dłużej czujemy się najedzeni

Zastosowanie się do wszystkich powyższych to gwarancja na udaną owsiankę, która posmakuje nawet największemu przeciwnikowi zdrowego jedzenia! 🍪

📸 @vivolife
#białkowegańskie #białkoroślinne #sniadanie #motywacja #owsianka #silaroslin #zdrowojem #zdrowadieta #zdrowesniadanie #superowsianka

Temperatura rośnie🌡☀️, czas na orzeźwienie! 👌

To idealny moment, aby włączyć do swojej diety smoothie z sezonowych owoców.😎 Aby pozostać sytym na dłużej i dostarczyć organizmowi jak najwięcej składników odżywczych, sięgnij po białko konopne!😊
👉Białko konopne charakteryzuje się ziemistym, orzechowym smakiem i jest odpowiednie dla wegan oraz wegetarian. 🌱
Powstaje przez zmielenie nasion konopnych na miałki proszek. Zawiera wapń, który wspomaga prawidłowe funkcjonowanie enzymów trawiennych i mięśni oraz dba o zdrowe zęby. Żelazo obecne w białku konopnym przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
Dodatkowo, nasiona konopi siewnej wspierają prawidłowe funkcjonowanie serca i układu odpornościowego.
Pamiętaj, że zdrowy tryb życia oraz zbilansowana i zróżnicowana dieta są kluczowe dla zachowania dobrego stanu zdrowia.

.
.
.
#purellasuperfoods #przepis #zdroweprzepisy #zdroweodzywianie #zdrowejedzenie #redukcja #zdrowydeser #odchudzanie #łatweprzepisy #zdrowojem #naturalnie #wegetarianizm #słodkie #przepisy #jedzenie #mniam #szybkiegotowanie #koktajl #smoothie #sok #owoce #zdrowie #szybkiprzepis #yummy #truskawki

Obłędne placuszki z serka wiejskiego 🥰🥰 i płatek

owsianych🥰🥰🥰

Już teraz koniecznie zapisz ten przepis 💪👇

Bardzo lekkie puszyste wspaniałe w smaku 🥰

Idealnym uzupełnieniem do tych placuszków będą

KREMY PROTEINOWE firmy @supersonicfood ‼️

Bardzo dobre kremy BEZ DODATKU CUKRU ‼️

Źródło białka w kremowej konsystencji 👌 odpowiednie

dla WEGAN oraz co bardzo ważne BEZ TŁUSZCZU

PALMOWEGO ‼️‼️

Mam przyjemność przetestować dwa smaki 🥰👌💪

🌼biała czekolada ze słonym karmelem z kawałkami

orzechów 👉 obłędnie chrupiące 🤪 LIMITOWANY

SMAK‼️

🌸 biała czekolada z malinami 👉 mój ulubiony 🫶

Oba dostępne są w @lidlpolska ‼️

A teraz co potrzebujecie aby stworzyć te placuszki 👇

Składniki na około 15 placuszków

👉 płatki owsiane 85 gr

👉 serek wiejski 200 gr

👉 jajka 2 szt

👉 masło naturalne 20 gr

👉 proszek do pieczenia ½ łyżeczki

👉 szczypta soli

👉 Proteinowy krem BIAŁA CZEKOLADA Z MALINĄ od

@supersonicfood

👉 Proteinowy krem BIAŁA CZEKOLADA ZE SŁONYM

KARMELEM os @supersonicfood

Makro
Na 7-8 szt‼️

400kcal/52,6grW/12,4grT/14,5grB

#supersonic
#reklamamarki #współpraca #dziendobry #dzieńdobry #hello #helloday #goodmorningpost #goodmorning #fit #fitplacki #zdrowo #eat #food #foodblogger #foodblog #foodgallery #recipes #goodfood #instagram #instagramreels #reelsinstagram #likeforlikes #likeforlike #like #may #photo #mamma #mamafit

🌿🍽️ Vege Pulpeciki Kalafiorowe z Sosem Tikka Masala 🍅✨

Marzy Wam się pyszne, zdrowe i pełne smaków danie? Przedstawiamy przepis na wegetariańskie pulpety kalafiorowe z aromatycznym sosem tikka masala! 😍

🍲 Liczba porcji: 4 ⏱ Czas: 45 minut

Składniki:
2 łyżeczki Pasty z czosnku, imbiru i chili @houseofasiapl
2 łyżeczki Przyprawy curry łagodnej House of Asia
2 łyżki Panierki Panko House of Asia
4 łyżki ugotowanej Quinoi komosy ryżowej mieszanej QF @qualityfoodpl
1 średni kalafior
1 cebula drobno posiekana
2 łyżki posiekanego kopru
1 jajko
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pierz do smaku
Sos:
2 łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia
50 g Pasty Tikka Masala średnio-ostrej House of Asia
400 g pomidorów z puszki
2 łyżki posiekanej kolendry
1/2 cebuli drobno
posiekanej
1 łyżka oliwy
z oliwek
Miks sałat

👉 Przygotowanie:

1. Kalafiora ugotuj w osolonej wodzie, następnie odcedź i wystudź. Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę
   z dodatkiem pasty z czosnku, imbiru i chili. Składniki przełóż do miski i rozdrobnij za pomocą widelca.
   Do masy dodaj jajko, ugotowaną komosę oraz koperek. Dopraw do smaku solą, pieprzem oraz przyprawą
   curry. Następnie, dodaj panierkę panko i dokładnie wymieszaj do uzyskania dość zbitej konsystencji.
   W razie potrzeby dodaj większą ilość panierki panko.
2. Z masy kalafiorowej uformuj pulpety. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20 minut.
3. W między czasie przygotuj sos. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij cebulę oraz pastę z czosnku. Następnie dodaj
   pastę tikka masala. Smaż całość około 1 minutę. Po tym czasie dodaj pomidory, wymieszaj i duś około
   10-15 minut. Pod koniec dodaj posiekaną kolendrę.
4. Upieczone pulpety podawaj z miksem sałat oraz pomidorowym sosem
   🌟 Gotowe! Czas na kulinarną przygodę pełną smaku i zdrowia! 🥗✨

Nie zapomnijcie podzielić się swoimi kulinarnymi dziełami i oznaczyć nas na zdjęciach! 📸👇

Bon Appétit! 💚

#vege #zdrowejedzenie #fitprzepis #wegetariańskie #pulpeciki #tikkamasala #zdroweprzepisy #foodie #kochamgotować #kulinarneinspiracje #houseofasiapl

Czy wiesz, że nasz roślinny Sałatkowy możesz zamarynować jak tradycyjną fetę? 🇬🇷🫙
O tak! 
Skąpany w dobrej oliwie i przyprawach, nabiera prawdziwej głębi smaku i uświetni nawet najprostszą sałatkę lub kanapkę 💚

Marynowany Sałatkowy z nerkowców

• 1 op. Sałatkowego z nerkowców
• ¾ szklanki oliwy
• ½ pęczka drobno posiekanej natki
• 1 mała szalotka, drobno posiekana
• skórka z 1 pomarańczy
• sok z 1 pomarańczy
• sok z 1 cytryny
• 1 mała ostra papryczka drobno posiekana (pepperoni lub jalapeno)
• listki z 4 gałązek tymianku
• 1 łyżka ziarenek pieprzu lekko rozgniecione w moździerzu

Wymieszaj wszystkie składniki na marynatę w dużym słoiku. Sałatkowy z nerkowców pokrój w kostkę, wrzuć do marynaty i delikatnie wymieszaj. Wstaw do lodówki, najlepiej na całą noc.

Dodawaj do sałatek, kanapek i czego tylko chcesz! 🥗
My polecamy na grillowanej picie z sałatką bałkańską i szparagami 🤗
Przepis znajdziesz w naszej elektronicznej książeczce “Roślinne Ucztowanie”, link do pobrania w bio 📗

Marynatę możesz wykorzystać ponownie, wytrzyma w lodówce do 5 dni.

👉 Sałatkowy z nerkowców kupisz w: hiper i supermarketach Carrefour i Auchan, w sieci Organic, małych sklepikach bio i wege, a także online np. we Frisco i naszym sklepie www 🛍

​
Glazury do ciast z owocami - to innowacyjny produkt, który nadaje idealne wykończenie tartom, tartaletekom, owocowym babeczkom i wszelkim wypiekom z owocami, pozwalając zachować ich świeżość i soczystość. Glazura pięknie nabłyszcza owoce. Wystarczy nałożyć jej cieniutką warstwę, by uzyskać efekt deseru z cukierni. ☀️ ​

​
Jej zaletą jest szybkość przygotowana oraz krótki czas stygnięcia. Glazura do ciast z owocami zastyga w zaledwie 30 minut, a na cieście jest miękka, łatwo się kroi. Nie wymaga gotowania. Nadaje się zarówno do wszystkich świeżych owoców sezonowych, jak i z puszki. Czerwona glazura ma świeży truskawkowy smak, Krystaliczna ma owocowy, lekko kwaskowy smak. Oba produkt stworzone są na bazie pektyny, przyjazne dla wegan. 🎂🌟🍀 ​

​Jaki będzie pierwszy przepis, do jakiego użycie naszych glazur? ​

​

​
​

​

Chrupiące kotlety kudłacze zrobisz z kilku warzyw. Nawet mięsożercy proszą o dokładkę 🤗🍽 Przepis 👉 link w bio 👌😍
#kotlety #kotletywarzywne #kotletybezmiesa #kudłacze #wegekotlety #przepis #wegeprzepis #przepisnakotlety #chrupiącekotlety #domowekotlety #domowejroboty #domowejedzonko #pysznejedzenie #wegeobiad #wege #bezmięsa #przepisnaobiad #domowyobiad #pyszności #kulinarneinspiracje #wegeinspiracje #cutlets #vegecutlets #recipe #homemade #vegefood #instafood #instagood #foodstagram #beszamel.pl

Smakowita podróż bez biletu – „Roślinne kuchnie świata” Doroty Jaworskiej

Ta książka zabierze cię w kulinarną podróż bez konieczności pakowania walizek. Znajdziesz w niej przepisy na dania roślinne, które są częścią tradycji na wszystkich kontynentach – od streetfoodowych klasyków z Ameryki Północnej, przez europejskie placki, pizze i makarony, zielone falafele z Afryki, aromatyczne potrawy strączkowe z Indii, dania typu stir-fry z Dalekiego Wschodu aż po egzotyczne specjały z Australii i Oceanii.
Dorota Jaworska odkrywa bogactwo roślinnych smaków w każdym zakątku globu. Nawet w kuchniach, które słyną z potraw mięsnych, znajduje oryginalne dania wegańskie będące częścią dziedzictwa kulinarnego. W swojej książce celebruje mnogość kultur i ich różnorodność, która wyraża się także poprzez jedzenie. To idealna lektura dla tych, którzy chcą przywozić z podróży smaki niczym najcenniejsze pamiątki, jak również dla tych, którzy pragną wzbogacić swoje domowe menu o egzotyczne, ale łatwe do przygotowania potrawy.
Premiera: 12 czerwca
#marginesy #wydawnictwo_marginesy #kuchnia #przepis #wege #kuchniaroślinna #podróżkulinarna #streetfood #przepisy #smak

🌹Dzień Mamy już w niedzielę!🌹
Chcesz przygotować coś pysznego dla mamy z okazji jej święta? Przypominamy, że na naszej stronie internetowej znajdziesz całą gamę prostych przepisów - LINK W BIO! ❤

#pelnadobra #pełnadobra #perlapelnadobra #hummus #wartosciodzywcze #zdroweprzekaski #przekąska #pyszne #perla #wege #wegetarianizm #weganizm #fleksitarianizm #dzieńmamy #dzieńmatki #przepisy #inspiracja